EN ESTA PAGINA PODRÁN SEGUIR ESTE MENÚ Y SUS PRÓXIMAS VARIACIONES.

 

Por supuesto además seguimos trabajando y elaborando otros suculentos platos más por si quisieran completar , elegir otros platos de nuestra carta o degustar algunos de nuestros aperitivos. Además de otros menús cerrados para grupos en salones privados e incluso música baile con su barra libre para sus eventos con un toque de fiesta y diversión. Para cualquier duda o interés consulte nuestras ofertas directamente poniéndose en contacto con nosotros.

MENU DEL MES

PARA PICAR

Plato de Jamón Ibérico al corte con pan de coca 15,75 €
Queso manchego al aceite de romero 9,80 €

PRIMEROS


Ensalada de mango, fresa, aguacate y mozzarella
Ensalada verde
Gazpacho andaluz con sus picatostes
Escalivada tibia con queso de cabra, miel y nueces
“Gírgoles” a la brasa bajo lienzo de Ibérico
Huevos cabreados con jamón y gulas al ajillo
Mejillones al vapor o marinera
Bacalao desmigado y rebozado a la miel acompañado de ensalada con setas y longaniza
Coca de foie micuit, cabello de ángel y reducción de Pedro Ximénez
Parrillada de verduras a la brasa con romesco
Fideuá con calamarcitos y mezcla de setas
Crujiente de pescado y marisco con salpicón de aguacate
Judías del ganxet salteadas con panceta

SEGUNDOS

BRASAS

Entrecot 400 grs. Al gusto 6,00€ Suplemento
Costillas y medianas de cordero
Secreto de cerdo
Pollo
Butifarra
Solomillo de cerdo con compota de manzana y reducción de P.Ximénez.
También a la brasa o al roquefort.
Guarniciones
Patata al caliu y pimientos del Padrón

 

 

PESCADOS

Bacalao a la llauna con judías del “Ganxet”
Lubina sin faena a la Meniere con pasas y piñones
Rodajas de merluza a la romana con crudités de verduras o a la plancha
Fricandó de rape con ‘moixernons’ 5€ Suplemento
 

CARNES

Muslo de pato confitado con salsa de frambuesa
Cazuelita de pies de cerdo con caracoles
Rabo de buey estofado con parmentier
Carrillera Ibérica sin hueso con salsa de pimienta negra

 

Y POSTRE 28,00 € IVA INC.
BEBIDAS NO INCLUIDAS

Sangría LOLEA de vino blanco o vino tinto 12,75 €

MENÚ INFANTIL 18,00 € Macarrones o canelones / escalopa o pollo / helado o yogurt ( 12,00 € MEDIO MENÚ)

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